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玉蘭花的香氣,是台灣人生活記憶中最熟悉不過的味道。無論是街頭阿婆叫賣的串花,或是供桌上虔誠的獻禮,那股濃郁而帶有甜味的幽香,總能瞬間喚起人們心中的一份溫暖與安定。它不以艷麗的色彩取勝,而是以潔白如玉的花色和沁人心脾的芬芳,贏得了「香花之王」的美譽。
這棵木蘭科的常綠喬木,學名為 Magnolia × alba。它其實是黃玉蘭與山含笑的天然雜交種。它的花瓣質地厚實,呈現溫潤的乳白色或淡黃色,在陽光下彷彿透著光的羊脂白玉。除了觀賞,玉蘭花也是重要的經濟作物,其花朵可薰製花茶,或提煉成昂貴的香精油,應用範圍極廣。
玉蘭花象徵著「純潔」與「真摯的愛」。那份冰清玉潔的氣質,常被用來比喻高尚的品德。在繁忙的現代生活中,聞一聞玉蘭花的香氣,彷彿能洗滌心靈的塵埃,帶給人一份回歸純真的平靜。